NINDA • ANADOLU FIRINI & MUTFAK

İyi sandviç,
ekmekten başlar.

Ekmeğimizi kendi fırınımızda üretiyor, Anadolu'nun seçkin malzemeleriyle modern NINDA lezzetlerine dönüştürüyoruz.

Menüyü Keşfet Hikâyemiz

NINDA ANADOLU FIRINI

GEBZE

FIRINDAN ANADOLU'DAN SOFRAYA

NINDA FELSEFESİ

Anadolu'nun iyi
malzemelerinin peşindeyiz.

Kars'tan eski kaşar, Karaman'dan Divle Obruk tulumu, Çanakkale'den Ezine peyniri...

Malzemeyi mümkün olduğunca kaynağından seçiyor, onu tamamlayacak ekmeği ise kendi fırınımızda hazırlıyoruz.

NINDA'nın hikâyesini keşfet →

NINDA İMZA LEZZETİ

İMZA SANDVİÇ

HATTUŞA

Dana kavurma, Kars Eski Kaşarı, karamelize soğan, közlenmiş Kapya biber ve NINDA özel sos.

EKMEK Günlük NINDA Focaccia

FIRINDAN Günlük Üretim

₺425 Menüde Gör →

ANADOLU'DAN NINDA'YA

Malzemenin de
bir hikâyesi var.

Bir ürünü yalnızca lezzeti için değil, geldiği yer ve taşıdığı kültür için de seçiyoruz.

◉

KARS

Eski Kaşar

Uzun olgunlaşma süresiyle karakter kazanan, sandviçlerimizin güçlü lezzetlerinden biri.

◉

KARAMAN

Divle Obruk Tulumu

Anadolu peynir kültürünün karakterli örneklerinden biri.

◉

ÇANAKKALE

Ezine Peyniri

Kahvaltı ve fırın ürünlerimizde kullandığımız belirgin ve dengeli peynir karakteri.

✦

NINDA FIRINI

Kendi Ekmeğimiz

Malzemeyi tamamlayan ekmeği başkasına bırakmıyoruz. Günlük olarak kendi fırınımızda hazırlıyoruz.

* Menüde coğrafi kaynağı belirtilen malzemeler, ilgili tedarik ve ürün standardı sağlandığı sürece kullanılır.

NINDA SEÇKİSİ

Fırından çıkan
imza lezzetler.

Tüm Menüyü Gör

NINDA İMZA

HATTUŞA

₺425

Dana kavurma • Kars Eski Kaşarı • karamelize soğan • közlenmiş Kapya biber • NINDA özel sos

SPECIAL

NINDA SPECIAL

₺395

Dana cotto • Kars Eski Kaşarı • cheddar • taze roka • kurutulmuş domates • labne • fesleğen pesto

ANADOLU

₺375

Kasap sucuk • Kars kaşarı • cheddar • közlenmiş Kapya biber • ajvar

FIRINDAN

ARINNA

₺365

Çırpılmış yumurta • kasap sucuk • Kars Eski Kaşarı • tereyağı • taze roka

VEJETARYEN

ALACA

₺345

Çanakkale Ezine Peyniri • köz patlıcan • Balıkesir domatesi • taze roka • fesleğen pesto • natürel sızma zeytinyağı

NINDA İMZA

KAVURMA SİMİT

₺395

Dana kavurma • Kars Eski Kaşarı • yumurta • NINDA özel sos

FIRININ KALBİ

Sandviçin yarısı
ekmektir.

Bu nedenle ekmeği hazır almıyoruz. Focaccia'dan simide, kruvasandan günlük fırın ürünlerine kadar hamuru NINDA'nın karakterinin bir parçası olarak görüyoruz.

“Önce ekmek. Sonra içindeki hikâye.”

Hikâyemizi Oku

GÜNÜN HER SAATİNDE

NINDA'YA BEKLİYORUZ

Anadolu'nun ekmekle
yazılan hikâyesi.

WhatsApp Bizi Ziyaret Et

BİZİ ZİYARET EDİN

Fırının kokusunu
yerinde keşfedin.

KONUM Güzeller Organize Sanayi Bölgesi
Gebze / Kocaeli

TELEFON 0555 803 13 13

WHATSAPP Sipariş / Rezervasyon →

İyi sandviç,
ekmekten başlar.

Anadolu'nun iyi
malzemelerinin peşindeyiz.

HATTUŞA